Head of Business Development & Partnerships (H/F) en CDI

La mission d’EDONIA : permettre à l’industrie agroalimentaire et au food service de végétaliser leurs offres sans compromis sur le goût, la nutrition et la naturalité. Edonia veut être la première entreprise au monde à démocratiser l’usage massif des microalgues dans l’alimentation humaine.

Grâce à une technologie unique, nous transformons les microalgues en un égrené délicieux, propre, naturellement riche, et ultra durable, capable de remplacer la viande dans de nombreuses préparations. Élu ingrédient le plus innovant du Vitafoods et finaliste de l’ingrédient le plus innovant du Food Ingredient Europe.

Objectif : ouvrir et développer des comptes stratégiques dans l’agro-industrie et le food service, en binôme direct avec le CEO, et en collaboration avec le Chef Applications et la Head of Customer Success & Product.

En clair : tu es le chasseur stratégique qui crée les opportunités et pose les bases business, pendant que l’équipe interne transforme, déploie et fait réussir les clients.

Ton poste s’articulera autour de plusieurs missions :

1. Développement grands comptes agro-industriels

• Identifier et ouvrir les comptes stratégiques
• Naviguer dans des organisations complexes (R&D corporate, innovation, marketing stratégique, achats groupe)
• Structurer les cycles longs : du premier intérêt jusqu’aux prototypes industriels
• Préparer, piloter et négocier les phases avancées avec le CEO
• Travailler avec l’équipe application & product pour mettre en place les essais, démos, benchmarks et tests industriels
• Convertir les LOI en contrat avec le support de la Head of CS & Product
• Objectif : signer des deals structurants et durables, en alignement avec notre feuille de route industrielle. (50-70% du poste)

2. Développement Food Service

• Ouvrir les grands acteurs du food service
• Établir un GTM indirect via distributeurs / intégrateurs / centrales d’achat
• Organiser des démonstrations culinaires (avec le Chef Applications)
• Transformer l’intérêt en pilotes volumétriques, puis en déploiement national
• Construire un modèle réplicable pour accélérer les signatures dans ce segment
• Objectif : être business builder, rapide, agile et orienté adoption.

3. Structuration commerciale

• Construire progressivement le playbook commercial
• Améliorer l’utilisation du CRM, la qualification pipeline, le scoring des leads
• Faire monter le Business Developer en compétence
• Préparer les bases d’une future équipe commerciale élargie (2026–2027)
• Définition de la roadmap commerciale à 2 et 5 ans.

4. Coordination interne

• CEO : binôme stratégique, co-closing des deals majeurs
• Head of CS & Product : sécurisation des LOI, transformation en contrats fermes, retour terrain
• Chef Applications : démonstrations, formations, protos culinaires, accélération essais
• R&D / Tech : compréhension des capacités produit, limites, roadmaps

Expérience : 8 à 15 ans d’expérience en développement business B2B dans l’écosystème food : ingrédients, agro-industrie, food service, restauration collective, transformation alimentaire, etc. Expérience avérée sur des cycles de vente complexes, multicentriques, impliquant R&D, innovation, achats et direction. Réseau déjà établi dans l’un de nos univers (si possible plusieurs).

Compétences techniques : Excellente compréhension de la chaîne de valeur agroalimentaire ; Capacité à gérer des deals à plusieurs étages et
plusieurs mois ; DNA “business builder” : ouverture, structuration, endurance commerciale ; Aisance relationnelle avec dirigeants, acheteurs et responsables R&D ; Esprit de synthèse et de structuration pour la présentation régulière de la progression des qualifications

Qualités humaines : Ambitieux(se), humble, créatif(ve) – nos valeurs fondatrices. A l’aise dans un environnement entrepreneurial. Forte autonomie,
sens du rythme et capacité à gérer plusieurs cycles en parallèle. Pas un “commercial transactionnel”, mais un développeur d’opportunités stratégiques